« Anne, apprentissage accompagné (1) : l'entrée | Page d'accueil | Anne, apprentissage accompagné (3) : une longue hospitalisation »
31.07.2005
Anne, apprentissage accompagné (2) : le trou noir
L'histoire d'Anne de la SEGPA à serveuse de restaurant
Décès de son père
Hospitalisation d’urgence
Première visite en entreprise
Madame Guéven indique qu’zu début de son apprentissage, Anne était très renfermée, timide, mal habillée.
Elle lui a demandé de mettre une jupe et un chemisier, ce qu’elle a accepté sans faire de remarques. Durant les mois qui ont suivis, elle était en constante progression : elle parle, est à l’aise en salle avec les clients, travaille avec application et beaucoup de bonne volonté malgré des difficultés persistantes de mémorisation (il faut lui répéter souvent la même chose) mais durant la période de Noël qui est un moment difficile pour le service, elle à montrée qu’elle était capable de se mobilisé et dans ce contexte, elle fonctionne bien et fait du bon travail.
09:35 Publié dans Apprentie serveuse : Anne | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note | Tags : Accompagnement
Commentaires
Salut!
J'avais encore une question à te poser...A la fin de l'aprentissage, est que tes apprentis sont suivis, ou tu n'entends plus parler deux?
(c'est vrai que je suis bête je ne savais pas que "à propos" servai pour la description du blogger)
Bref merci pour tes encouragement, heureusement que ce n'est qu'un job d'été, parceque j'ai plutot pas mal de difficultés à m'adapter dans ce milieu qu'est la restauration...(le contact avec les autres ne s'établi pas facilement)
Ecrit par : Moonchild | 31.07.2005
Notre action s'arrête à la fin du contrat d'apprentissage, mais pour certains il y a un "relais" vers un autre dispositif. Il y a néanmoins un "manque", mais nous n'avons pas réussit à convaincre les financeurs...
Cela n'empêche pas d'avoir des retours réguliers d'anciens apprentis qui demandent des conseils, surtout de la part de ceux qui ont réussit, il le font par exemple lorsqu'ils changent d'entreprise.
Ecrit par : Quoique | 31.07.2005
ca va la réponse n'est pas trop dure(pour moi) à comprendre...lol, ca me convient parfaitement
Ecrit par : Moonchild | 31.07.2005








